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사장님들, 뼈해장국 식깡 사이즈 고민 중입니다!
2024.07.26
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안녕하세요, 창업을 준비하고 있는 예비 사장님입니다. 최근 뼈해장국 업종으로 변경을 고려하고 있는데요,
식깡 주문 시 사이즈 선택에 대해 고민이 많습니다. 20키로로는 해본 경험이 있지만, 40키로는 아직 시도해보지 않았거든요.
그래서 30갤런과 40갤런 중 어떤 사이즈가 더 적합할지 조언을 구하고 싶습니다.
주문량이나 손님 수에 따라 다를 수 있겠지만, 경험이 있으신 분들의 의견을 듣고 싶습니다!
식깡 주문 시 사이즈 선택에 대해 고민이 많습니다. 20키로로는 해본 경험이 있지만, 40키로는 아직 시도해보지 않았거든요.
그래서 30갤런과 40갤런 중 어떤 사이즈가 더 적합할지 조언을 구하고 싶습니다.
주문량이나 손님 수에 따라 다를 수 있겠지만, 경험이 있으신 분들의 의견을 듣고 싶습니다!
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