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직화구이 화력 비교 및 선택 가이드

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안녕하세요! 직화구이를 시작하려는 예비 창업자입니다.
최근에 1번과 2번 두 가지 화로를 놓고 고민하고 있는데요, 둘 다 장단점이 있지만 화력이 어떤지 궁금합니다.
직화구이의 맛은 화력에 크게 좌우되기 때문에, 경험해보신 분들의 의견을 듣고 싶습니다. 특히,
각 화로의 연료 소모량이나 유지 관리의 편리함도 함께 알려주시면 큰 도움이 될 것 같습니다.
여러분의 소중한 경험담을 기다립니다!
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댓글목록6

집에서맥주한잔님의 댓글

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1번이 화력이 더 세요! 연료 소모는 조금 더 있지만 맛은 확실히 좋아요.

영화광님의 댓글

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2번은 관리가 쉬워서 추천해요. 화력은 조금 떨어지지만 편리함이 큰 장점입니다.

꿈추적자님의 댓글

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둘 다 써봤는데, 1번이 고기 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 잘 구워져요!

프차님의 댓글

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2번은 가격이 저렴해서 가성비가 좋습니다. 연료도 쉽게 구할 수 있고요.

애니왕님의 댓글

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화력은 1번이 압도적입니다. 하지만 2번은 세팅이 간편해요.

헬린이님의 댓글

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저는 1번으로 직화구이 할 때마다 손님들이 좋아해요. 화력이 생명입니다!
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