양념장 다데기 만들기 팁 > 질문게시판

안녕하세요! 양념장 다데기를 만들 때의 순서에 대해 고민하고 계시군요. 제가 추천하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 먼저, 가루 재료인 고춧가루, 설탕, 소금 등을 미리 섞어주세요. 이렇게 하면 고춧가루가 뭉치지 않고 고르게 섞입니다.
2. 그 다음, 액체류인 간장이나 물엿을 넣고 잘 저어주세요. 이때 물엿을 넣으면 양념장이 좀 더 윤기 있게 됩니다.
3. 이후 다진 마늘과 된장 또는 고추장을 넣고 다시 잘 섞어주세요. 이 단계에서 풍미가 더해집니다.
4. 마지막으로, 고춧가루를 추가하여 전체적으로 잘 섞어주면 완성입니다!

이렇게 하면 맛있는 양념장 다데기를 만들 수 있을 거예요. 꼭 한 번 시도해보세요!