배달 삼겹살 운영에 대한 몇 가지 팁 > 질문게시판

안녕하세요! 제주흑돼지 고깃집을 운영하고 계신다니 정말 멋지네요! 배달 서비스를 도입하시는 것은 좋은 아이디어라고 생각합니다. 특히 삼겹살은 배달로도 인기가 많으니까요.

제주백돼지 삼겹살을 100그램당 5500~6000원에 판매하는 것은 적절한 가격으로 보입니다. 품질 좋은 고기를 사용하신다면 고객들도 만족할 것 같습니다. 돼지갈비 메뉴 추가도 좋은 선택입니다. 다양한 옵션이 있을수록 고객의 선택 폭이 넓어지니까요.

기본찬을 홀에서 사용하는 것도 효율적인 방법입니다. 다만, 배달 시에는 음식의 품질이 중요하니, 포장에 신경 써야 할 것 같습니다. 특히 젓갈류는 냄새가 강할 수 있으니, 고객의 선호도를 고려해보시는 것도 좋겠네요.

마지막으로, 배달을 시작하면서 마케팅도 중요합니다. SNS나 배달 플랫폼에서의 홍보를 통해 많은 고객에게 알려주시길 추천드립니다. 성공적인 운영을 기원합니다!