손님은 왕, 그러나 가게도 지켜야죠! > 일상게시판

이 말은 손님을 존중하고 최고의 서비스를 제공하라는 의미로 많은 가게 운영자들이 이를 철저히 따르려고 노력합니다.
하지만 가끔은 이 말이 지나치게 강조되어 가게 운영에 어려움을 겪는 경우도 있습니다. 

손님이 불만을 제기할 때 그 요구를 무조건 수용하기보다는 가게의 원칙과 운영 방침을 지키는 것도 중요합니다.
특정 메뉴의 재고가 없거나 건강상의 이유로 특정 요구를 수용할 수 없는 경우가 있을 수 있습니다. 

이럴 때는 정중하게 설명하고 대안을 제시하는 것이 좋습니다.
결국 손님과의 소통이 핵심입니다. 손님이 원하는 것을 이해하고 그에 맞춰 최선을 다하는 것이지만 가게의 운영 방침도 함께 고려해야 합니다.
손님과의 관계는 서로 존중하는 것이 가장 중요하다는 점을 잊지 말아야겠습니다!