철뚝집 창업에 대한 조언 > 일상게시판

안녕하세요 철뚝집 창업을 고려하고 계신 분들이 많으신 것 같아 저도 제 경험을 공유해보려 합니다.
철뚝집은 소규모로 시작하기에 적합한 아이템이라고 생각해요. 특히 냉삼은 요즘 소비자들에게 인기가 많아서 좋은 선택입니다.
첫 번째로 작은 평수로 시작하는 것은 충분히 가능하다고 봅니다. 초기 투자 비용을 줄이면서 운영할 수 있는 장점이 있습니다.
두 번째로 음식 장사가 처음이라면 메뉴를 단순하게 구성하는 것이 좋습니다. 냉삼 외에도 몇 가지 사이드 메뉴를 추가하면 고객 유치에 도움이 될 수 있습니다.
마지막으로 마케팅에 신경을 써야 합니다. SNS를 활용한 홍보나 지역 커뮤니티와의 연계를 통해 고객을 확보하는 것이 중요합니다.
이 외에도 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문해 주세요!