보건소 방문 준비 팁 > 일상게시판

안녕하세요 창업을 준비 중이신 여러분!
최근에 보건소에 방문하여 위생교육을 듣고 상담을 받으셨다고 하네요. 내일 현장 방문이 있다고 하니 몇 가지 주의할 점을 공유해드릴게요.

1. **청결 유지**: 주방 및 조리 공간은 항상 청결하게 유지해야 합니다. 바닥 씽크대 오븐 인덕션 하부냉장고 등 모든 기구와 공간을 깨끗하게 정리하세요.

2. **위생 용품 준비**: 손 세정제 소독제 위생 장갑 등 기본적인 위생 용품을 준비해 두는 것이 좋습니다.

3. **식자재 보관**: 식자재는 적절한 온도에서 보관하고 유통기한을 체크하여 신선한 상태를 유지하세요.

4. **운영 계획서**: 운영 계획서를 미리 작성해 두면 상담 시 도움이 될 수 있습니다. 어떤 메뉴를 제공할지 고객 관리 방안 등을 정리해 보세요.

5. **질문 준비**: 보건소 직원에게 궁금한 점이나 필요한 사항에 대해 미리 질문을 정리해 두면 좋습니다.

여러분의 창업이 순조롭게 진행되길 바랍니다!