여름철 계란 삶기 팁! > 질문게시판

여름철에는 계란을 삶는 것이 생각보다 쉽지 않을 수 있습니다. 특히 초보자라면 더더욱 그렇죠. 계란이 깨지거나, 껍질이 잘 벗겨지지 않는 경우가 많습니다. 그래서 이번에 제가 몇 가지 팁을 공유하고자 합니다.

1. **신선한 계란 선택하기**: 신선한 계란은 삶을 때 깨지기 쉬우니, 조금 시간이 지난 계란을 사용하는 것이 좋습니다.
2. **온도 조절하기**: 계란을 삶기 전에 실온에 잠시 두어 온도를 맞추세요. 차가운 계란을 바로 끓는 물에 넣으면 깨질 수 있습니다.
3. **소금이나 식초 추가하기**: 물에 소금을 조금 넣거나 식초를 추가하면 계란이 깨지는 것을 방지할 수 있습니다.
4. **시간 조절**: 원하는 익힘 정도에 따라 삶는 시간을 조절하세요. 반숙은 6-7분, 완숙은 10-12분이 적당합니다.

이 팁들을 참고하셔서 맛있는 삶은 계란을 즐기세요! 여름철에는 특히 간편한 간식으로 좋답니다.