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찌개 된장 교체 시 사용 팁
2024.07.26
조회수 532
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안녕하세요, 창업하신 사장님들! 최근에 미화합동 찌개된장에서 범일 찌개된장으로 교체하신 분들이 많으신 것 같아요.
저도 비슷한 고민을 하고 있어서 질문 드려요. 범일 된장을 사용하면서 기존의 미화합동된장과 사용량을 동일하게 해도 괜찮을까요? 아니면 맛이나 농도가 다르기 때문에 조정이 필요할까요?
혹시 경험이 있으신 분들은 조언 부탁드립니다! 맛의 차이가 크다면 어떤 비율로 조정하면 좋을지도 궁금하네요. 많은 의견 부탁드립니다!
저도 비슷한 고민을 하고 있어서 질문 드려요. 범일 된장을 사용하면서 기존의 미화합동된장과 사용량을 동일하게 해도 괜찮을까요? 아니면 맛이나 농도가 다르기 때문에 조정이 필요할까요?
혹시 경험이 있으신 분들은 조언 부탁드립니다! 맛의 차이가 크다면 어떤 비율로 조정하면 좋을지도 궁금하네요. 많은 의견 부탁드립니다!
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