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초벌구이 삼겹살 어떤 양념이 좋을까요?
2024.08.24
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안녕하세요! 초벌구이 삼겹살을 준비하고 있습니다
양념의 선택이 정말 중요하더라고요.
저는 간장 베이스의 양념이나 매운 양념이 특히 맛있었던 기억이 있습니다.
간장 마늘 생강 설탕 후추를 섞어 만든 양념은 고기의 풍미를 잘 살려주고
매운 고추장 양념도 술안주로는 인기가 많더라고요.
초벌 후에 다시 구울 때는 겉이 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지는 게 포인트인 것 같습니다.
여러분은 어떤 양념을 추천하시나요?
양념의 선택이 정말 중요하더라고요.
저는 간장 베이스의 양념이나 매운 양념이 특히 맛있었던 기억이 있습니다.
간장 마늘 생강 설탕 후추를 섞어 만든 양념은 고기의 풍미를 잘 살려주고
매운 고추장 양념도 술안주로는 인기가 많더라고요.
초벌 후에 다시 구울 때는 겉이 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지는 게 포인트인 것 같습니다.
여러분은 어떤 양념을 추천하시나요?
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