1인분 기준에 대한 고민 > 질문게시판

안녕하세요, 가게 운영 중에 고민이 생겨 이렇게 글을 씁니다.
현재 저희 가게에서는 고기 주문 시 그람수를 100g 기준으로 설정하고 있습니다. 하지만 2명이 오셨을 때는 최소 400g 이상을 드시는 경우가 많고,
어떤 분들은 인원수에 맞춰서 딱 맞게 100g씩 주문하시는 경우가 있어요.
이런 경우, 주문할 때 안내를 해드려도 소용이 없고, 고기가 작다고 혼내시는 분들도 계셔서 고민이 깊습니다.
혹시 해결할 수 있는 방안이 있을까요?
첫 주문 시 주문 기준을 다르게 설정해보는 것도 고려 중인데, 지역별로 첫 주문 그람수가 다르게 설정하는 것이 효과적일까요?
여러분의 의견을 듣고 싶습니다!