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진미무말랭이 만들기 팁
2024.08.24
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안녕하세요! 진미무말랭이를 만드는 방법에 대해 궁금하신 분들이 많으실 것 같아 몇 가지 팁을 공유하려고 합니다.
진미무말랭이는 신선한 무를 사용하여 만드는 간단하고 맛있는 반찬입니다. 먼저 무를 얇게 썰어 소금에 절여 수분을 빼는 과정이 중요합니다. 그 다음 양념을 만들어 무에 버무려 주면 됩니다.
양념은 고춧가루 설탕 간장 다진 마늘 참기름 등을 섞어 취향에 맞게 조절하시면 좋습니다. 마지막으로 잘 버무린 무를 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 하루 정도 숙성시키면 더욱 맛있는 진미무말랭이가 완성됩니다!
혹시 더 궁금한 점이나 추가적인 레시피가 필요하시면 댓글로 남겨주세요!
진미무말랭이는 신선한 무를 사용하여 만드는 간단하고 맛있는 반찬입니다. 먼저 무를 얇게 썰어 소금에 절여 수분을 빼는 과정이 중요합니다. 그 다음 양념을 만들어 무에 버무려 주면 됩니다.
양념은 고춧가루 설탕 간장 다진 마늘 참기름 등을 섞어 취향에 맞게 조절하시면 좋습니다. 마지막으로 잘 버무린 무를 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 하루 정도 숙성시키면 더욱 맛있는 진미무말랭이가 완성됩니다!
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