초음파 세척기 도입에 대한 고민 > 질문게시판

안녕하세요! 가게를 오픈하려고 준비 중인 예비 사장님입니다.
최근에 초음파 세척기에 대해 많은 이야기를 듣고 궁금한 점이 생겼습니다.
1. 저희 가게는 1.38평대에 테이블이 10-11개 정도 있는 고기집인데 초음파 세척기가 꼭 필요한지 궁금합니다.
2. 초음파 세척기가 있으면 일반 식기세척기는 필요 없는 건가요? 그리고 세척 후 건조는 어떻게 하면 좋을까요?
3. 기본적인 초음파 세척기가 차지하는 면적은 어느 정도인지 알고 싶습니다.
4. 마지막으로 초음파 세척기를 렌탈하는 것과 할부로 구매하는 것 중 어떤 것이 더 나을까요?
많은 조언 부탁드립니다!