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저녁장사? 스타트
2024.07.26
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일찍 오픈하니
손님이 많아지고, 매출도 점점 상승하는 것 같아요.
저녁 장사를 시작하면서 느낀 점은, 시간대별로 손님의 패턴이 다르다는 것입니다.
특히 퇴근 시간 이후에는 가족 단위 손님이 많이 오시더라고요.
그래서 저녁 메뉴를 가족들이 함께 즐길 수 있는 형태로 구성해보는 것이 좋겠다는 생각이 들었습니다.
또한, SNS를 통해 저녁 메뉴를 홍보하는 것도 효과적이더라고요.
여러분은 저녁 장사를 하면서 어떤 전략을 사용하고 계신가요?
손님이 많아지고, 매출도 점점 상승하는 것 같아요.
저녁 장사를 시작하면서 느낀 점은, 시간대별로 손님의 패턴이 다르다는 것입니다.
특히 퇴근 시간 이후에는 가족 단위 손님이 많이 오시더라고요.
그래서 저녁 메뉴를 가족들이 함께 즐길 수 있는 형태로 구성해보는 것이 좋겠다는 생각이 들었습니다.
또한, SNS를 통해 저녁 메뉴를 홍보하는 것도 효과적이더라고요.
여러분은 저녁 장사를 하면서 어떤 전략을 사용하고 계신가요?
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