술값 조정에 대한 고민 > 질문게시판

안녕하세요, 창업을 준비 중인 여러분!
최근에 오픈한 숯불고기집을 운영하면서 술값에 대한 고민이 깊어지고 있습니다. 현재 술값은 5천원으로 설정되어 있는데, 주변 경쟁업체인 솥뚜껑냉삼집에서는 술을 2900원에 판매하고 있습니다.
매출은 하루 20에서 최대 120까지 변동이 있지만, 경쟁업체의 가격이 너무 저렴하다 보니 손님 유치에 어려움을 겪고 있습니다.
알바생들은 술값을 2900원으로 낮추면 손님을 더 끌 수 있을 것이라고 조언하고 있지만, 제 생각은 상권 자체가 이미 가격에 민감한 소비자들로 구성되어 있기 때문에 단기적인 효과만 있을 것 같아요.
그래서 제안해본 제3의 의견은 영구적으로 3900원으로 가격을 조정해보자는 것입니다. 이렇게 하면 가격 경쟁력을 유지하면서도 적정 마진을 확보할 수 있을 것 같아요.
여러분의 경험과 조언을 듣고 싶습니다! 어떤 가격이 최선일까요?