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치킨 가격 상승의 원인과 현재 상황
2024.07.23
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최근 치킨 가격 상승에 대한 논란이 많습니다. 치킨을 좋아하는 사람으로서 그 이유를 궁금해하며, 여러 자료를 조사해봤습니다.
먼저, 생닭 가격은 크게 변동이 없는데 반해, 치킨 가격이 오르는 이유는 매출 원가와 판관비의 상승 때문이라고 합니다. 예를 들어, 2003년도 최저임금이 2,510원이었고, 그 당시 치킨 가격은 대략 12,000원이었습니다. 현재 최저임금이 많이 상승했음에도 불구하고, 치킨 가격은 그리 큰 차이가 나지 않는 것 같습니다.
현재 치킨 한 마리 가격이 19,000원으로 오르면서, 한 시간 정도 일하면 치킨 한 마리를 먹을 수 있는 상황입니다. 과거에 비해 가처분소득이 증가한 점도 고려해야 할 것 같습니다. 2008년에는 치킨 가격이 13,000원이었고, 동네 치킨집에서는 6,000원에서 8,000원에 판매되었죠. 지금은 동네 치킨이 15,000원이라면, 1.5시간 정도 일하면 치킨을 구매할 수 있습니다.
브랜드 치킨의 가격 형성도 흥미롭습니다. 예를 들어, BBQ는 2005년에도 13,000원이었고, 교촌은 2004년에 12,000원이었습니다. 현재는 각각 21,000원에서 22,000원으로 가격이 올라갔습니다. 하지만, 소비자가격이 그렇게 많이 오른 것은 아닌 것 같고, 닭의 출하 가격도 천원대에서 3천원대로 변화했지만, 소매가격은 큰 폭으로 오르지 않았습니다.
결론적으로, 치킨 가격 상승은 여러 요인이 복합적으로 작용한 결과로 보입니다. 앞으로의 가격 변동이 어떻게 될지 주목해야 할 것 같습니다.
먼저, 생닭 가격은 크게 변동이 없는데 반해, 치킨 가격이 오르는 이유는 매출 원가와 판관비의 상승 때문이라고 합니다. 예를 들어, 2003년도 최저임금이 2,510원이었고, 그 당시 치킨 가격은 대략 12,000원이었습니다. 현재 최저임금이 많이 상승했음에도 불구하고, 치킨 가격은 그리 큰 차이가 나지 않는 것 같습니다.
현재 치킨 한 마리 가격이 19,000원으로 오르면서, 한 시간 정도 일하면 치킨 한 마리를 먹을 수 있는 상황입니다. 과거에 비해 가처분소득이 증가한 점도 고려해야 할 것 같습니다. 2008년에는 치킨 가격이 13,000원이었고, 동네 치킨집에서는 6,000원에서 8,000원에 판매되었죠. 지금은 동네 치킨이 15,000원이라면, 1.5시간 정도 일하면 치킨을 구매할 수 있습니다.
브랜드 치킨의 가격 형성도 흥미롭습니다. 예를 들어, BBQ는 2005년에도 13,000원이었고, 교촌은 2004년에 12,000원이었습니다. 현재는 각각 21,000원에서 22,000원으로 가격이 올라갔습니다. 하지만, 소비자가격이 그렇게 많이 오른 것은 아닌 것 같고, 닭의 출하 가격도 천원대에서 3천원대로 변화했지만, 소매가격은 큰 폭으로 오르지 않았습니다.
결론적으로, 치킨 가격 상승은 여러 요인이 복합적으로 작용한 결과로 보입니다. 앞으로의 가격 변동이 어떻게 될지 주목해야 할 것 같습니다.
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