시즌 별 음료 레시피 공유합니다! > 일상게시판

안녕하세요, 창업자 여러분!
최근에 많은 분들이 음료 레시피에 대해 문의하셔서 제가 자주 사용하는 몇 가지 레시피를 공유해보려고 합니다. 이 레시피들은 시즌에 따라 변형할 수 있으니 참고해 주세요!

1. **블루베리 에이드**
블루베리 에이드는 여름에 특히 인기 있는 음료입니다. 블루베리청을 사용할 때는,
- 블루베리청을 여러 번 걸러서 즙을 담고,
- 레몬즙을 추가하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 믹서로 갈아 넣는 것도 좋은 방법입니다!

2. **딸기 데코**
딸기를 활용한 음료는 겨울철에도 인기가 많습니다. 못난이 딸기를 다져서, 이쁜 딸기와 섞어 사용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 숙성청과 함께 사용하면 더욱 맛있습니다!

3. **뱅쇼 레시피**
겨울철에는 뱅쇼가 제격이죠!
- 자몽청, 레몬, 귤, 사과, 시나몬, 정향 등을 넣고 약한 불에서 조리하면 됩니다.
- 알콜을 날리기 위해서는 중불에서 끓인 후 약불로 줄여서 조리하세요. 맛있게 즐기세요!

4. **자몽청과 레몬청**
판매량이 적을 경우 소량으로 담아 판매하시고, 즙 비율을 유지하세요. 대량 판매를 원하신다면 비율을 조정해 보세요!

이 레시피들이 여러분의 가게 운영에 도움이 되길 바랍니다! 궁금한 점이 있다면 언제든지 댓글로 남겨주세요!