640원 생지로 만든 디저트 !! > 일상게시판

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 시도한 디저트 레시피를 공유해보려고 해요.
얼마 전 장염으로 인해 강제 휴무를 하게 되었는데, 그 시간을 활용해 생지로 맛있는 디저트를 만들어봤어요!
냉동실에 있던 생지를 꺼내서 딸기잼과 함께 구워봤는데, 결과가 정말 대박이었답니다.
사실, 시중에서 판매되는 딸기잼은 잘 안 먹는 편인데, 팩틴에 대한 오해가 많더라고요.
팩틴은 과일에서 추출한 식이섬유로, 건강한 잼을 만들기 위해 꼭 필요한 성분이에요.
그래서 이번에는 직접 만들어봤는데, 190도에서 20분 구워야 하는 걸 에어프라이기로 180도에 15분 돌렸더니, 살짝 탄 부분도 있지만 바삭하고 맛있게 나왔어요!
마지막으로 마스카포네 크림치즈와 신선한 과일들을 올려주니, 가격은 3800원에서 4500원 정도로 책정해도 될 것 같아요.
여러분도 한번 시도해보세요!
미니 스트로베리 스퀘어 (냉동) 여기서 구매 가능 하세요 :)