고기집 인테리어 공사 시 유의사항 > 질문게시판

안녕하세요! 고기집 오픈을 준비하고 계신다니 정말 기대됩니다! 인테리어 공사는 식당 운영의 첫걸음이기 때문에 신중하게 진행해야 합니다.
우선, 고기집은 위생이 매우 중요하므로 바닥 자재는 청소가 용이한 데코일이나 타일로 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 기름과 연기가 많이 발생하므로 환기 시스템은 필수입니다. 덕트 설치 시에는 소음 문제도 고려해야 하니, 방음 효과가 있는 자재를 선택하세요.
조명도 중요합니다. 밝고 따뜻한 느낌을 주는 조명으로 손님들이 편안하게 느낄 수 있도록 해주세요. 그리고 전기와 가스 배선은 전문가에게 맡기는 것이 안전합니다. 마지막으로, 고객의 동선을 고려하여 테이블 배치와 주방 위치를 잘 계획하세요. 인테리어는 식당의 첫인상을 좌우하니 신중히 결정하시길 바랍니다!