업종변경에 대한 조언 > 질문게시판

안녕하세요! 업종 변경을 고려하고 계신다니, 새로운 도전에 대한 결단이 멋지네요. 떡볶이와 순대튀김은 많은 사랑을 받는 메뉴라, 잘만 하면 성공할 수 있을 거예요.
먼저, 시장 조사를 통해 주변의 경쟁업체와 고객의 선호도를 파악해보세요. 어떤 메뉴가 인기 있는지, 가격대는 어떤지 등을 알아보는 것이 중요합니다.
다음으로, 레시피와 조리법을 연구해보세요. 유튜브나 요리 블로그에서 다양한 레시피를 참고할 수 있습니다. 직접 만들어보면서 맛을 조절하는 것도 좋은 방법이에요.
또한, 초기 투자 비용을 미리 계산해보는 것도 필요합니다. 재료비, 장비 구매비용, 인건비 등을 고려하여 예산을 세우세요.
마지막으로, SNS를 활용해 홍보를 시작해보세요. 예쁜 사진과 함께 메뉴를 소개하면 많은 고객의 관심을 끌 수 있습니다. 응원합니다!