부산 대패삼겹살집 창업 준비 중입니다! > 질문게시판

안녕하세요! 부산에서 대패삼겹살집을 오픈하려고 합니다. 현재 고기 단가를 괜찮게 주실 분을 찾고 있습니다. 국내산 대패, 국내산 냉삼, 수입산 냉삼, 국내산 삼겹살에 대한 거래 경험이 많으신 분이시면 좋겠습니다.
또한, 창업을 준비하면서 조언도 얻고 싶습니다. 메뉴 구성이나 인테리어, 마케팅 전략 등 다양한 부분에서 도움을 주실 수 있는 분과의 소통을 원합니다.
부산 지역에서 유사한 사업을 운영 중이신 분들의 경험담도 듣고 싶습니다. 혹시 추천할 만한 공급처나 노하우가 있으시면 공유 부탁드립니다! 감사합니다!