계란물 보관 방법과 유통기한 > 질문게시판

계란찜용 계란물을 만들고 보관할 때는 몇 가지 주의사항이 있습니다.
일반적으로 계란물은 냉장고에서 2-3일 정도 보관할 수 있습니다. 하지만 이 기간은 계란이 신선할수록 더 길어질 수 있습니다.
만약 물을 섞지 않고 계란만 풀어놓는다면, 보관 기간은 약간 늘어날 수 있지만, 여전히 3일 이내로 소비하는 것이 좋습니다.
계란물은 공기와의 접촉을 최소화하고, 밀폐된 용기에 보관하는 것이 신선도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
또한, 계란물의 상태를 수시로 확인하고, 냄새나 색 변화가 있을 경우 즉시 폐기하는 것이 안전합니다.
여러분의 경험이나 추가적인 팁이 있다면 댓글로 공유해 주세요!