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가스불에서 한우 굽기, 괜찮은 선택일까요?
2024.07.26
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안녕하세요, 창업자 여러분! 최근에 한우를 숯불 대신 가스불로 구워도 괜찮을지 고민하고 있습니다.
손님들의 인식이 좋지 않을까 걱정되지만, 현재 돼지고기만 판매하고 있어 소고기를 추가하고 싶거든요.
가스불로 한우를 구워서 제공하는 집도 본 적이 있는데, 그 사장님은 숯불과 가스불의 맛 차이가 크다고 말씀하시더라고요.
혹시 가스불에서 한우를 굽는 것이 가능할까요?
손님들에게 좋은 경험을 제공하고 싶어서 조언을 구합니다! 여러분의 소중한 의견 기다리겠습니다!
손님들의 인식이 좋지 않을까 걱정되지만, 현재 돼지고기만 판매하고 있어 소고기를 추가하고 싶거든요.
가스불로 한우를 구워서 제공하는 집도 본 적이 있는데, 그 사장님은 숯불과 가스불의 맛 차이가 크다고 말씀하시더라고요.
혹시 가스불에서 한우를 굽는 것이 가능할까요?
손님들에게 좋은 경험을 제공하고 싶어서 조언을 구합니다! 여러분의 소중한 의견 기다리겠습니다!
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