수동 육절기 사용 팁 > 질문게시판

안녕하세요, 창업 준비 중인 여러분! 주방 공간이 협소한 상황에서 수동 육절기를 고민하고 계신 분들이 많으실 것 같습니다.
특히 냉동 상태의 고기를 얇게 썰어야 할 때, 수동 육절기의 성능이 걱정되실 텐데요.
수동 육절기는 기본적으로 힘이 많이 들어가고, 고기가 너무 딱딱하면 부서질 위험이 있습니다.
따라서 고기를 살짝 해동한 후에 사용하시는 것이 좋습니다.
고기를 너무 얼리지 않고, 적당한 상태에서 썰면 부서짐 없이 얇게 자를 수 있습니다.
그리고 수동 육절기를 사용할 때는 손가락을 조심해야 하니, 안전에도 유의하시길 바랍니다!
혹시 더 궁금한 점이나 정보가 필요하시면 댓글로 남겨주세요!