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함흥냉면 창업, 면 브랜드 선택 고민
2024.07.26
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안녕하세요! 함흥냉면 창업을 준비하고 있는 예비 사장입니다.
다데기와 육수 고명은 이미 정했지만, 면 브랜드 선택이 아직 고민입니다. 여러 면 제품을 테스트해보았지만, 떡지는 제품들이 많아서 어떤 것을 선택해야 할지 막막하네요.
완제품 중에서도 품질이 좋은 면이 있을까요? 혹시 추천해주실 브랜드나 제품이 있다면 정말 감사하겠습니다!
또한, 면의 특성이나 조리 방법에 대한 팁도 함께 공유해주시면 좋을 것 같아요. 여러분의 소중한 의견 기다리겠습니다!
다데기와 육수 고명은 이미 정했지만, 면 브랜드 선택이 아직 고민입니다. 여러 면 제품을 테스트해보았지만, 떡지는 제품들이 많아서 어떤 것을 선택해야 할지 막막하네요.
완제품 중에서도 품질이 좋은 면이 있을까요? 혹시 추천해주실 브랜드나 제품이 있다면 정말 감사하겠습니다!
또한, 면의 특성이나 조리 방법에 대한 팁도 함께 공유해주시면 좋을 것 같아요. 여러분의 소중한 의견 기다리겠습니다!
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