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창업 초기 예상치 못한 상황들
2024.08.23
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창업을 하다 보면 정말 예상치 못한 상황들이 많이 발생하곤 합니다. 최근에 저희 가게에서도 재미있는 일이 있었어요.
주말에 손님이 갑자기 몰려서 준비한 재료가 부족해지는 상황이 발생했습니다. 다행히도 직원들과 함께 빠르게 대처해서 큰 문제는 없었지만 이런 일이 또 생길까 걱정이 되더군요.
그래서 저는 앞으로 주말에는 재료를 더 많이 준비해두기로 했습니다. 여러분도 이런 경험이 있으신가요?
혹시 비슷한 상황에서 어떻게 대처하셨는지 공유해주시면 좋을 것 같아요!
주말에 손님이 갑자기 몰려서 준비한 재료가 부족해지는 상황이 발생했습니다. 다행히도 직원들과 함께 빠르게 대처해서 큰 문제는 없었지만 이런 일이 또 생길까 걱정이 되더군요.
그래서 저는 앞으로 주말에는 재료를 더 많이 준비해두기로 했습니다. 여러분도 이런 경험이 있으신가요?
혹시 비슷한 상황에서 어떻게 대처하셨는지 공유해주시면 좋을 것 같아요!
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