가게 운영의 예기치 못한 순간들 > A/S

안녕하세요 창업자 여러분!
오늘은 가게 운영 중에 겪은 예기치 못한 에피소드를 공유하고 싶어요. 어제 단체 손님을 받고 나서 직원들과 함께 늦은 저녁을 즐기고 있었는데 오늘 아침에 일이 터졌습니다.
남자 손님 두 분이 급히 비빔막국수를 원하셨는데 반죽도 안 해놓은 상태라 정말 당황했어요. 게다가 그 순간 주방에서 펑 소리와 함께 불이 나버리더군요! 다행히 전원 차단으로 큰 화재는 면했지만 정말 아찔한 순간이었습니다.
이런 일들이 가끔 생기지만 그럴 때마다 직원들과 협력하고 서로를 격려해야겠다는 생각이 듭니다. 주말 준비를 위해 수리도 서둘러야 할 것 같아요. 여러분도 이런 상황에서 어떻게 대처하시는지 궁금합니다! 주말 대박 나시고 모두 화이팅하세요!