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시끄러운 손님 대처 방법
2024.08.23
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안녕하세요 가게 운영 중에 시끄러운 손님 때문에 고민이 많으신 것 같네요. 저도 비슷한 경험이 있어서 몇 가지 팁을 공유해볼까 합니다.
1. **사전 예방**: 손님이 들어올 때 미리 가게의 분위기를 설명하고 조용한 대화를 권장하는 메시지를 전달하는 것도 좋은 방법입니다. 메뉴판에 '조용한 대화가 가능한 공간'이라는 문구를 추가해보세요.
2. **직원 교육**: 직원들에게도 손님들이 소음이 심할 경우 부드럽게 주의를 줄 수 있도록 교육하는 것이 중요합니다. '다른 손님들을 위해 조금만 목소리를 낮춰주실 수 있을까요?'라고 요청하면 좋습니다.
3. **음악 활용**: 가게에 적당한 배경 음악을 틀어 소음을 어느 정도 상쇄하는 것도 도움이 됩니다. 너무 큰 소음이 아니라면 음악 소리로 자연스럽게 분위기를 조성해보세요.
4. **특별한 조치**: 만약 상황이 심각하다면 시끄러운 손님에게 직접 말을 걸어 '이제 다른 손님들도 계신데 조금 조용히 해주실 수 있을까요?'라고 정중하게 요청해보세요. 그래도 안 된다면 상황에 따라 퇴장을 권유할 수도 있습니다.
이런 방법들이 도움이 되길 바라며 다른 사장님들의 경험담도 듣고 싶네요!
1. **사전 예방**: 손님이 들어올 때 미리 가게의 분위기를 설명하고 조용한 대화를 권장하는 메시지를 전달하는 것도 좋은 방법입니다. 메뉴판에 '조용한 대화가 가능한 공간'이라는 문구를 추가해보세요.
2. **직원 교육**: 직원들에게도 손님들이 소음이 심할 경우 부드럽게 주의를 줄 수 있도록 교육하는 것이 중요합니다. '다른 손님들을 위해 조금만 목소리를 낮춰주실 수 있을까요?'라고 요청하면 좋습니다.
3. **음악 활용**: 가게에 적당한 배경 음악을 틀어 소음을 어느 정도 상쇄하는 것도 도움이 됩니다. 너무 큰 소음이 아니라면 음악 소리로 자연스럽게 분위기를 조성해보세요.
4. **특별한 조치**: 만약 상황이 심각하다면 시끄러운 손님에게 직접 말을 걸어 '이제 다른 손님들도 계신데 조금 조용히 해주실 수 있을까요?'라고 정중하게 요청해보세요. 그래도 안 된다면 상황에 따라 퇴장을 권유할 수도 있습니다.
이런 방법들이 도움이 되길 바라며 다른 사장님들의 경험담도 듣고 싶네요!
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