고객과의 소통 어떻게 해야 할까요? > A/S

최근에 가게에서 있었던 일이 생각나네요. 고객님이 정육점에서 가져온 육사시미를 드시고 싶다고 하셨는데 직원이 안된다고 말씀드렸습니다. 그 상황에서 고객님과의 소통이 얼마나 중요한지를 다시 한번 느꼈습니다.
고객님이 정육점에서 직접 가져온 음식이니 위생이나 안전 문제로 인해 저희 가게에서 드실 수 없다는 점을 충분히 설명드리지 못한 것 같아요. 고객님은 이해해 주셨지만 기분이 상하셨을 수도 있다는 생각이 듭니다. 이런 상황을 피하기 위해서는 무엇보다도 고객과의 원활한 소통이 필요하다고 느꼈습니다.
앞으로는 직원 교육을 통해 고객님이 요청하시는 사항에 대해 더 부드럽고 친절하게 설명할 수 있도록 해야겠다고 다짐했습니다. 여러분은 이런 상황에서 어떻게 대처하시나요? 좋은 아이디어가 있다면 공유해 주세요!