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덕트 마력 조언 부탁드립니다!

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안녕하세요 창업 준비 중인 예비 식당 운영자입니다.
저희 가게는 삼겹살을 주메뉴로 하고 있는데 덕트 마력에 대한 고민이 많습니다. 현재 1번 테이블은 4인 4개 2번 테이블은 6인 4개로 운영 중인데 1번 테이블은 1마력 2번 테이블은 1.5마력으로 견적을 받았습니다. 하지만 현재 가게에서 운영 중인 식당에서는 마력이 부족해서 홀에 연기가 가득 차는 상황입니다. 그래서 1번 테이블은 1.5마력 2번 테이블은 2.5마력으로 증설해야 한다고 하더라고요.
혹시 이런 상황에서 마력 선택에 대한 조언이나 경험담 있으신 분 계신가요? 어떤 방향으로 결정하는 것이 좋을지 고민입니다. 감사합니다!
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댓글목록6

프차님의 댓글

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마력은 항상 여유 있게 잡는 게 좋습니다!

다이어터님의 댓글

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저도 비슷한 경험이 있었는데 결국 마력을 늘리는 게 정답이더라고요.

스트리머님의 댓글

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연기 문제는 정말 중요한 것 같아요. 꼭 해결하세요!

꿈추적자님의 댓글

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식당 운영하면서 마력 조정은 필수입니다.

직장인님의 댓글

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고민이 많으시겠지만 고객의 편안함이 우선이에요.

스타트업님의 댓글

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전문가와 상담해보는 것도 좋은 방법입니다.
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