고기집 덕트 시공에 대한 조언 요청 > 에어콘

안녕하세요! 제가 삼겹살집을 운영하려고 하는데
덕트 시공에 대한 고민이 많아 이렇게 글을 남깁니다.
현재 20평 규모의 가게를 생각하고 있으며
천장 높이는 2200mm이고 중간에 빔이 2개가 있어서
시공에 어려움이 있을 것 같습니다. 기존에 배달전문점으로 사용했던 곳이라
주방에 후드가 2개가 설치되어 있고 팬이 입구 위쪽으로 사각덕트 주배관으로
연결되어 있는 상황입니다.
제가 꼭 숯불로 요리를 하고 싶은데 천장 위에 공간이 얼마나 있는지
잘 모르겠고 관리사무소에서는 큰 구멍을 뚫는 것이 어렵다고 하네요.
그래서 몇 가지 질문이 있습니다.
1. 주방 후드 1개와 테이블 8개를 함께 사용할 경우
팬은 몇 마력을 사용해야 할까요?
2. 철판 천장 안에서 덕트를 내릴 수 없다면
철판 천장에 덕트를 설치해야 할 것 같은데
이 경우 인테리어적으로는 좋지 않겠지만
깡통 테이블 높이가 최소 70~80cm일 때
남는 높이가 천장에서 테이블까지 140cm라면
옆으로 빠지는 자바라 덕트를 설치하기 위해
최소 높이는 얼마가 되어야 가능할까요?
공사는 충분히 시공 가능할 것 같은데
높이 문제로 고민이 많습니다.
선배님들이나 전문가님들의 조언 부탁드립니다!
새해 복 많이 받으세요!