홀 덕트 없이도 성공하는 고기집 운영 비법! > 에어콘

안녕하세요! 최근에 홀 덕트를 필요로 하지 않는 고기집을 오픈한 창업자입니다.
고기집을 운영하면서 느낀 점은 고객의 경험을 최우선으로 고려하는 것이 중요하다는 것입니다. 홀 덕트가 없더라도 좋은 환기 시스템과 쾌적한 환경을 제공하면 고객들이 더 오래 머물고 싶어 합니다.
또한 메뉴 구성에서도 차별화를 두는 것이 필요합니다. 특색 있는 고기와 함께 다양한 사이드 메뉴를 제공하여 고객의 선택 폭을 넓혔습니다.
마케팅 전략도 중요합니다. SNS를 활용하여 고객과 소통하고 입소문을 유도하는 이벤트를 진행하고 있습니다.
이런 점들을 참고하셔서 여러분의 가게도 성공하시길 바랍니다!