덕트 시설 설치에 대한 고민 > 에어콘

안녕하세요! 창업을 준비하고 있는 예비 사장입니다.
최근에 삼겹살과 소금구이를 판매할 계획을 세우고 있는데 주방 외에 20평이 조금 안 되는 공간에서 4인 테이블 8-9개를 배치할 예정입니다.
도시가스를 이용하여 코팅 사각 불판을 사용할 계획인데 환기 시설에 대해 고민이 많습니다.
테이블별로 환기 시설을 설치하는 것 외에 천장 덕트로만 환기를 할 수 있을지 궁금합니다.
자바라관에 환기구만 설치하는 방법도 고려하고 있는데 이 방법이 효과적일지 조언 부탁드립니다!
여러분의 경험이나 조언이 큰 도움이 될 것 같습니다. 감사합니다!