환기시설 문제 해결을 위한 아이디어 > 에어콘

안녕하세요! 돼지갈비 양념집을 운영하고 계신다니 정말 맛있겠네요!
현재의 상황에서 초벌구이를 위한 환기시설 문제는 정말 고민이 많으실 것 같습니다. 저도 비슷한 문제를 겪었던 경험이 있어서 몇 가지 아이디어를 공유해보려고 합니다.
1. **고급 전기 그릴 사용**: 연탄이나 숯불 대신 전기 그릴을 사용하면 연기가 적고 환기 문제를 줄일 수 있습니다. 최근에는 맛과 향을 잘 살리는 전기 그릴도 많이 나와 있습니다.
2. **내부 환기 팬 설치**: 내부에 고성능 환기 팬을 설치하여 연기를 빠르게 외부로 배출할 수 있도록 해보세요. 소음이 적은 제품을 선택하면 민원 문제도 줄일 수 있을 것입니다.
3. **가정용 숯불기 사용**: 가정용으로 제작된 숯불기를 사용해보는 것도 좋은 방법입니다. 이 제품들은 연기와 냄새를 최소화하도록 설계되어 있어 주변 주민들에게 민원을 줄일 수 있습니다.
4. **주민과의 소통**: 주민들과 소통하여 초벌구이에 대한 이해를 돕고 함께 해결책을 찾아보는 것도 좋은 방법입니다. 주민들이 이해하고 동의하면 많은 도움이 될 것입니다.
이 외에도 다양한 아이디어가 있을 것 같은데 다른 분들의 의견도 들어보면 좋을 것 같습니다. 화이팅입니다!