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환기 시설의 중요성과 해결책
2024.08.24
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최근 고기집을 운영하며 느낀 점은 환기 시설이 단순한 옵션이 아니라 필수라는 것입니다.
수원의 점포에서는 겨울철에 환기 시설이 부족해 고기 냄새가 진동하는 상황을 겪었습니다. 고객님들이 찾아주시는 것에 감사하면서도 고기 냄새가 옷에 배이는 걸 보면 마음이 아팠습니다.
그래서 이번에 분당 정자점을 오픈하면서 환기 문제에 신경을 많이 썼습니다. 건물 구조로 인해 고마력 브로워 설치는 어려웠지만 전문가의 도움으로 매입형 시로코형 팬을 설치하게 되었습니다.
테이블과 홀 주방까지 다양한 라인으로 구성하여 환기 시스템을 갖추니 고객님들이 쾌적한 환경에서 식사하실 수 있었습니다.
특히 난방 효율이 뛰어나고 냉난방 비용도 절감할 수 있어 매우 만족스럽습니다.
환기 시설 설치 시 소음 문제도 걱정했지만 적절한 완충 장치를 통해 소음과 진동을 완벽히 해결했습니다.
창업을 고려하시는 분들께 환기 시설의 중요성을 강조하고 싶습니다. 고객의 만족도를 높이는 데 큰 역할을 하니까요!
수원의 점포에서는 겨울철에 환기 시설이 부족해 고기 냄새가 진동하는 상황을 겪었습니다. 고객님들이 찾아주시는 것에 감사하면서도 고기 냄새가 옷에 배이는 걸 보면 마음이 아팠습니다.
그래서 이번에 분당 정자점을 오픈하면서 환기 문제에 신경을 많이 썼습니다. 건물 구조로 인해 고마력 브로워 설치는 어려웠지만 전문가의 도움으로 매입형 시로코형 팬을 설치하게 되었습니다.
테이블과 홀 주방까지 다양한 라인으로 구성하여 환기 시스템을 갖추니 고객님들이 쾌적한 환경에서 식사하실 수 있었습니다.
특히 난방 효율이 뛰어나고 냉난방 비용도 절감할 수 있어 매우 만족스럽습니다.
환기 시설 설치 시 소음 문제도 걱정했지만 적절한 완충 장치를 통해 소음과 진동을 완벽히 해결했습니다.
창업을 고려하시는 분들께 환기 시설의 중요성을 강조하고 싶습니다. 고객의 만족도를 높이는 데 큰 역할을 하니까요!
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