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덕트 청소의 중요성과 방법
2024.08.24
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덕트 후드 위 배관 청소는 음식점 운영에 있어 매우 중요한 부분입니다.
청소를 소홀히 하면 기름때가 쌓여 화재의 위험이 증가하고 공기 질이 나빠져 고객과 직원의 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
청소 방법은 다음과 같습니다:
1. **준비물**: 고압 세척기 세제 브러시 장갑 보호 안경 등을 준비합니다.
2. **전원 차단**: 작업 전 반드시 후드와 덕트의 전원을 차단합니다.
3. **분해 작업**: 후드와 덕트를 분해하여 접근이 용이하게 합니다.
4. **세척**: 고압 세척기를 사용해 기름때를 제거하고 세제를 뿌려 브러시로 문질러 줍니다.
5. **건조**: 세척 후 물기를 완전히 제거하고 모든 부품을 조립합니다.
6. **정기 점검**: 정기적으로 청소 일정을 세워 관리합니다.
덕트 청소는 전문 업체에 의뢰하는 것도 좋은 방법입니다.
청소 후에는 항상 상태를 점검하고 필요 시 추가 청소를 고려하세요.
청소를 소홀히 하면 기름때가 쌓여 화재의 위험이 증가하고 공기 질이 나빠져 고객과 직원의 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
청소 방법은 다음과 같습니다:
1. **준비물**: 고압 세척기 세제 브러시 장갑 보호 안경 등을 준비합니다.
2. **전원 차단**: 작업 전 반드시 후드와 덕트의 전원을 차단합니다.
3. **분해 작업**: 후드와 덕트를 분해하여 접근이 용이하게 합니다.
4. **세척**: 고압 세척기를 사용해 기름때를 제거하고 세제를 뿌려 브러시로 문질러 줍니다.
5. **건조**: 세척 후 물기를 완전히 제거하고 모든 부품을 조립합니다.
6. **정기 점검**: 정기적으로 청소 일정을 세워 관리합니다.
덕트 청소는 전문 업체에 의뢰하는 것도 좋은 방법입니다.
청소 후에는 항상 상태를 점검하고 필요 시 추가 청소를 고려하세요.
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