덕트 기름 방울 관리 팁 > 에어콘

안녕하세요! 돼지고기집을 운영하시는군요. 덕트에서 고인 기름 방울 문제는 많은 고기집 사장님들이 겪는 고민입니다.
기름 방울이 생기는 것은 자연스러운 현상이지만 몇 가지 방법으로 이를 줄일 수 있습니다.
1. **덕트 청소 주기**: 정기적으로 덕트를 청소하여 기름이 쌓이지 않도록 관리하세요. 청소 주기를 짧게 설정하면 기름 방울이 생기는 것을 예방할 수 있습니다.
2. **기름 필터 사용**: 덕트에 기름 필터를 추가하여 기름이 덕트로 들어가기 전에 걸러주는 방법도 효과적입니다.
3. **온도 조절**: 고기를 구울 때 온도를 적절히 조절하면 기름이 덜 튀게 할 수 있습니다. 너무 높은 온도로 구우면 기름이 더 많이 발생하니 주의하세요.
4. **조리 방법 변경**: 그릴이나 팬에 기름을 미리 바르거나 기름이 적게 나오는 조리 방법을 연구해보세요.
여름철에는 특히 기름이 더 많이 발생할 수 있으니 미리 대비하시는 것이 좋습니다.
작은 변화로도 큰 차이를 만들 수 있으니 여러 방법을 시도해보세요!