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소금빵 전문점 주거지역에서도 성공할 수 있을까?
2024.08.24
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최근 성수동의 자연도소금빵을 방문하고 큰 인상을 받았습니다. 사람들이 줄을 서서 기다리는 모습을 보니 단순한 빵이 아닌 브랜드의 힘이 느껴졌습니다. 소금빵 하나만으로도 이렇게 많은 사람들을 끌어모을 수 있다는 것이 정말 대단하더라구요.
그렇다면 만약 이런 소금빵 전문점이 유동인구가 적은 신도시나 주거지역에 들어선다면 어떻게 될까요? 물론 맛과 품질이 뛰어난 제품이지만 과연 그 지역 주민들이 자주 찾을까요?
주거지역의 특성을 고려했을 때 단골 고객을 확보하는 것이 중요할 것 같습니다. 지역 주민의 입맛에 맞춘 다양한 제품군을 추가하거나 배달 서비스를 강화하는 등의 전략이 필요할 것 같습니다. 사장님들의 경험이나 의견이 궁금합니다!
그렇다면 만약 이런 소금빵 전문점이 유동인구가 적은 신도시나 주거지역에 들어선다면 어떻게 될까요? 물론 맛과 품질이 뛰어난 제품이지만 과연 그 지역 주민들이 자주 찾을까요?
주거지역의 특성을 고려했을 때 단골 고객을 확보하는 것이 중요할 것 같습니다. 지역 주민의 입맛에 맞춘 다양한 제품군을 추가하거나 배달 서비스를 강화하는 등의 전략이 필요할 것 같습니다. 사장님들의 경험이나 의견이 궁금합니다!
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