주류 가격 분석 및 운영 전략 > 식자재

안녕하세요 창업자 여러분! 최근 주류 시장의 가격 변동에 대한 고민이 많아지면서 저도 주류 가격을 다시 한번 점검해보았습니다.
주류는 매출의 큰 부분을 차지하기 때문에 적절한 가격 책정이 매우 중요합니다.
특히 대출 없이 운영하시는 분들은 초기 비용 회수에 더욱 신경을 써야 합니다.
제가 운영하는 가게에서는 주류 가격을 주기적으로 분석하고 경쟁 업체의 가격과 비교하여 조정하는 방법을 사용하고 있습니다.
이 방법 덕분에 고객의 반응을 빠르게 파악하고 매출 증대에 기여할 수 있었습니다.
혹시 여러분은 주류 가격을 어떻게 설정하고 계신가요? 좋은 팁이나 경험이 있다면 공유해 주세요!