반찬 냉장고 밧드 종류 > 주방기기/설비

업소용 밧드는 식당 카페 단체급식 등 다양한 업장에서 필수적으로 사용되는 제품입니다. 

특히 반찬 냉장고에 적합한 밧드 종류와 활용 방법에 대해 알아보겠습니다.

업소용 밧드는 크게 스텐과 폴리카보네이트(PC)로 나뉘며 각각의 장점이 있습니다.

 스텐 밧드는 내구성이 뛰어나고 위생적으로 사용이 가능하여 주로 고기나 해산물 보관에 적합합니다.

 반면 폴리카보네이트 밧드는 가볍고 투명하여 내용물이 한눈에 보이는 장점이 있어 양념류나 소스를 보관하는 데 유리합니다.

밧드의 사이즈도 다양하여 1/1 1/2 1/4 등으로 나뉘며 업장에 맞는 사이즈를 선택할 수 있습니다. 

예를 들어 일반적인 반찬 냉장고에는 1/2나 1/4 사이즈가 많이 사용되며 토핑 냉장고에는 1/3 1/6 1/9 사이즈가 적합합니다.

특히 물빠짐이 용이한 타공 바트나 이중 마감으로 열 손실을 줄여주는 스텐 밧드 등 다양한 옵션이 있으니 업소의 특성에 맞게 선택하는 것이 중요합니다. 

여러분의 창업 준비에 도움이 되길 바랍니다!