셀프바 냉장고 선택 시 고려해야 할 점 > 주방기기/설비

오늘은 셀프바 냉장고를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 포인트를 공유하고자 합니다.

 셀프바 냉장고는 다양한 사이즈가 있습니다. 가게의 공간과 제공할 메뉴에 맞춰 적절한 크기를 선택하는 것이 중요합니다.

 예를 들어 스타리온 반찬 냉장고는 폭 500으로 공간 활용도가 뛰어나며 다양한 반찬을 보관할 수 있는 용량을 제공합니다.
 디지털 온도 조절 장치가 있는 제품은 온도를 1도 단위로 세밀하게 조절할 수 있어 식재료의 신선도를 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 

특히 여름철에는 온도 관리가 더욱 중요하니 꼭 확인하세요!
식재료의 크기가 다양하기 때문에 선반 높낮이를 조절할 수 있는 기능도 필수적입니다. 기본 선반 외에 추가 선반 구매가 가능하다면 더욱 유용합니다.
직냉식 냉장고는 온도와 수분을 잘 유지해 신선도를 높여줍니다. 업소용으로는 직냉식이 더 적합할 수 있습니다.
냉장고 구매 시 추가 서비스나 지원이 있는지 확인해 보세요. 예를 들어 기계실 배치나 추가 선반 구매가 가능한지에 대한 상담이 중요합니다.
이 외에도 다양한 업소용 주방 기기와 냉장고 옵션이 있으니 필요에 따라 비교하고 선택하시길 바랍니다.