업소용 도마 제작 위생을 최우선으로! > 주방기기/설비

안녕하세요 창업자 여러분!
최근에 업소용 도마에 대한 정보가 많이 공유되고 있는데요 저도 여러분과 함께 이 주제를 나누고자 합니다. 식당 운영에서 위생은 정말 중요한 요소입니다. 특히 다양한 식재료를 다루는 업소에서는 각 식재료에 맞는 도마를 사용하는 것이 필수적입니다.
저희는 100% 국내 제작으로 FDA 인증을 받은 PE 소재를 사용하여 도마를 제작하고 있습니다. 열처리 과정을 통해 도마의 휨이나 변형을 방지하여 더욱 견고하게 사용하실 수 있습니다.
업종에 맞춰 다양한 색상과 사이즈로 주문이 가능하며 정육점 떡집 식당 등 여러 업장에서 활용할 수 있습니다. 특히 엠보싱 작업을 통해 미끄럼 방지 효과를 더하여 안전하게 사용하실 수 있습니다.
고기를 다룬 도마를 과일에 사용하면 세균이나 냄새가 전이될 수 있기 때문에 각 식재료에 맞는 도마를 사용하는 것이 중요합니다. 도마 제작이나 궁금한 점이 있다면 언제든지 댓글로 문의해 주세요! 여러분의 안전한 주방을 위해 최선을 다하겠습니다!