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고소 사건 처리 및 예방 방법

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안녕하세요 가게 운영하시는 분들!
최근에 뼈해장국 집을 운영하는 지인으로부터 고소 사건에 대한 이야기를 들었습니다. 손님이 뼈를 먹다가 생니가 나갔다고 주장하며 고소를 했다는 것입니다. 이런 일이 발생하면 정말 당황스럽고 불안할 수밖에 없죠.
사건이 종결될 때까지 기다려야 한다고 하더라도 이런 상황을 예방하기 위한 몇 가지 팁을 공유하고자 합니다.
1. **안전한 식재료 사용**: 항상 신선하고 안전한 재료를 사용하여 손님의 안전을 최우선으로 생각해야 합니다.
2. **명확한 안내**: 메뉴판에 주의사항을 기재하거나 직원들이 손님에게 뼈가 포함된 요리임을 강조하는 것도 좋은 방법입니다.
3. **보험 가입**: 식당 운영에 맞는 보험에 가입하면 사고 발생 시 도움을 받을 수 있습니다.
4. **고객 서비스**: 손님과의 소통을 강화하고 불만이 있을 경우 즉시 대응하여 신뢰를 쌓는 것이 중요합니다.
이런 상황이 다시 발생하지 않기를 바라며 여러분들도 안전한 가게 운영하시길 바랍니다!
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댓글목록4

하늘춤꾼님의 댓글

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정말 안타깝네요. 저도 비슷한 경험이 있어요.

신비여행자님의 댓글

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손님과의 소통이 정말 중요하죠. 잘 해결되길 바랍니다!

영화애호가님의 댓글

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보험 가입은 필수인 것 같아요. 저도 다시 생각해봐야겠어요.

푸드포토그래퍼님의 댓글

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고객 서비스가 정말 중요하다는 걸 다시 느끼네요.
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