딸기를 활용한 창업 아이디어 > 실시간HOT글

안녕하세요 창업을 꿈꾸는 여러분! 최근 딸기 가격이 하락하면서 딸기를 활용한 다양한 메뉴를 고민해보는 것이 좋을 것 같습니다.
특히 딸기청과 딸기라떼는 요즘 많은 사랑을 받고 있는 메뉴입니다.
딸기청은 간단하게 만들 수 있는데 신선한 딸기를 설탕과 함께 재워두면 됩니다. 비율은 딸기 1kg에 설탕 500g 정도가 적당합니다.
이렇게 만든 딸기청은 다양한 음료나 디저트에 활용할 수 있어서 메뉴 구성에 큰 도움이 될 것입니다.
딸기라떼는 우유와 딸기청을 섞어주면 되는데 여기에 생크림과 신선한 딸기를 올리면 비주얼도 훌륭하고 맛도 일품입니다!
여러분도 창의적인 메뉴로 고객의 마음을 사로잡아 보세요!